Nutrición

Guillermo es diplomado en Nutrición Humana y Dietética, además de Licenciado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Es zamorano de nacimiento y corazón y madrileño de adopción.

Su lema es "Comiendo se entiende la gente". En su blog puedes encontrar reseñas de restaurantes de Madrid y de otras ciudades de España, cocina en otros países y pequeños guiños a una vida sana desde el punto de vista de un nutricionista.

Aquí nos deja una pequeña guía con una dieta a seguir el día del partido y las horas adecuadas de ingesta.

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